近期,郑东新区市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、饮料21个大类食品895批次样品,其中抽样检验项目合格样品共858批次,不合格样品37批次。检验项目等具体情况见附件。
一、不合格产品情况
1.郑州市郑东新区刘丹烙馍大盘菜饭店使用的粥碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0209 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
2.郑州市郑东新区龙森小蛮螺餐饮店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0173 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
3.郑州郑东新区牛伙房餐饮店使用的米碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0667 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
4.郑州郑东新区博学路饭店使用的水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0357 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
5.郑州郑东新区佳尧油泼面小吃店使用的餐碗,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0220 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
6.郑州市郑东新区世赫小吃店使用的小碗,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
7.郑州郑东新区李德全肉臊子油泼面小吃店使用的水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0486 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
8.郑州郑东新区老那吃碗粉饭店使用的小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0201 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
9.郑州郑东新区姐妹米皮麻辣烫小吃店销售的米皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.143 g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
10.河南铭钦餐饮管理有限公司使用的米饭碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0304 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
11.河南山外餐饮管理有限公司使用的餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0357 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
12.郑州郑东新区豪赚钱饭店使用的酒杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0153 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
13.郑州市郑东新区郝利她饭店使用的水杯,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0433 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
14.郑州市郑东新区恋虾火锅店使用的水杯,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0301 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
15.郑州市郑东新区新刘羊肉汤馆使用的碟子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0416 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
16.郑州市郑东新区锦鸡坊餐饮农业南路店使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.153 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
17.郑州市郑东新区鑫发老翁烤鱼店使用的水杯,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0222 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
18.郑州牛福顺餐饮有限公司使用的水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0249 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
19.河南壹玖零玖餐饮管理有限公司使用的鼓形碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0337 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
20.郑州一榄餐饮服务有限公司使用的白色长条方盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0446 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
21.郑州市郑东新区百强地锅柴鸡饭店使用的标称郑州江欣园消毒餐具配送公司生产的套装餐具,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
22.河南妈厨餐饮服务有限公司农业南路分公司使用的标称郑州江欣园消毒餐具配送公司生产的粥碗,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
23.河南省三人行餐饮集团有限公司郑州三全路分公司使用的餐碗,检出大肠菌群,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
24.郑州市郑东新区粥东家商都路店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0286 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
25.郑州市郑东新区寓见烧烤店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0343 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
26.郑州郑东新区面滋然捞面饭店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0289 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
27.郑州市郑东新区顿顿嗨火锅餐饮店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0219 mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
28.郑州市郑东新区云杰便利店销售的长豆角,噻虫嗪检出值为1.6mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
29.郑州老范商贸有限公司销售的长豆角,倍硫磷检出值为0.52mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
30.郑州市郑东新区王记山西油泼面店使用的小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.019mg/100cm²,标准规定为不得检出mg/100cm²,大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准规定为不得检出mg/50cm²,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
31.郑州市郑东新区王记山西油泼面店使用的盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.021mg/100cm²,标准规定为不得检出mg/100cm²,大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准规定为不得检出mg/50cm²,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
32. 郑州郑东新区五爷拌面饭店使用的小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.021mg/100cm²,标准规定为不得检出mg/100cm2检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
33. 郑州郑东新区炒鸡蹦达小餐馆使用的小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.014mg/100cm²,标准规定为不得检出mg/100cm²检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
34.郑州市郑东新区王标精细菜配货中心店销售的长豆角,噻虫嗪检出值为0.5mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
35.郑州郑东新区浩哲蔬菜店销售的韭菜,多菌灵检出值为17.2mg/kg,标准规定为≤2mg/kg,检验机构为河南广电计量检测有限公司。
36.郑州郑东新区宋瑞斌蔬菜店销售的韭菜,腐霉利检出值为1.01mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg,检验机构为河南广电计量检测有限公司。
37.郑州市全日鲜生活便利店有限公司平安店销售的芒果,吡唑醚菌酯检出值为0.091mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
二、对不合格产品的处置情况
郑东新区市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求相关部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,并及时拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件:
1.郑东新区市场监督管理局2023年第1期食品安全监督抽检产品不合格信息
2.郑东新区市场监督管理局2023年第1期食品安全监督抽检产品合格信息