近期,郑东新区市场监督管理局组织抽检了保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、含茶制品和代用茶、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻面米食品、速冻食品、糖果制品、饮料26个大类食品,共987批次样品,其中抽样检验项目合格样品共974批次,不合格样品13批次。检验项目等具体情况见附件。
一、不合格产品情况
1.郑州郑东新区素娟王三米皮小吃店售卖的米皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.228 g/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
2.郑州郑东新区良枝果果水果店销售的香蕉,吡虫啉检出值为0.11mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
3.河南厨宝餐饮服务有限公司使用的筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.050mg/100cm²,标准规定为不得检出,大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
4.河南厨宝餐饮服务有限公司使用的盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.045mg/100cm²,标准规定为不得检出,大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
5.郑州市郑东新区小猪查理烤肉自助饭店使用的小盘子大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
6.郑州市郑东新区小猪查理烤肉自助饭店使用的筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.045mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
7.郑州云之澜实业发展有限公司生产的益生源包装饮用水,铜绿假单胞菌检出值为62,0,0,0,0,标准规定为n=5,c=0,m=0,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
8.郑州云之澜实业发展有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌检出值为0,0,6,0,0,标准规定为n=5,c=0,m=0,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
9.郑州市郑东新区常存零售店销售的姜,噻虫胺检出值为1.2mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
10.郑州市东湖汇泽酒店管理有限公司使用的餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0449 mg/100cm²,标准规定为不得检出 ,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
11.郑州矿之泉食品有限公司销售的标称河南豫港矿泉科技发展有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌检出值0,4,0,117,0,标准规定为n=5,c=0,m=0,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
12.郑州郑东新区帅牛便利店销售的标称漳州信裕嘉食品有限公司生产的综合果蔬脆片,二氧化硫残留量检出值为0.45g/kg,标准规定为≤0.2g/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
13.郑州市郑东新区云杰便利店销售的抹茶香芋椒盐果仁酱心月饼,酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为9.7mg/g,标准规定为≤5 mg/g ,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
二、对不合格产品的处置情况
郑东新区市场监督管理局针对抽检发现的问题所涉及的生产经营单位,依法进行了查处。已依法查清了不合格产品的批次、数量、流向,召回了不合格产品,采取了下架等措施控制食品安全风险,并分析原因,监督相关生产经营单位进行了整改。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,并及时拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件: 1.郑东新区市场监督管理局2023年第3期食品安全监督抽检产品不合格信息
2.郑东新区市场监督管理局2023年第3期食品安全监督抽检产品合格信息
2023年9月26日