郑东新区基层政务公开
郑东新区祭城路街道办事处 乡级
2024-10-12 2024-10-12
郑东新区祭城路街道办事处持续开展食品安全和餐饮场所油烟设施检查

为进一步筑牢食品安全防线,加大餐饮单位的油烟污染治理力度,切实保障人民群众身体健康,近日,郑东新区祭城路街道办事处组织各个社区在辖区内持续开展食品安全和餐饮场所油烟设施检查。

在检查中,工作人员深入网格内的食品经营户,重点检查了辖区内的餐饮店、小超市等场所的证照是否上墙,同时对从业人员的健康证、场所环境、食品的生产日期、食品包装标识标签等进行了细致的核查。此外,工作人员还提醒商户必须严格执行食品安全自查制度,并及时纠正自查过程中发现的问题。

同时,工作人员严格按照标准对辖区餐饮单位进行了集中检查,重点核查油烟净化装置的运行情况、是否有清洗记录、是否使用散煤和后厨卫生是否整洁等,对存在的问题当场责令整改,并督促餐饮单位对油烟净化器定期进行维护保养,做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。

此次排查工作进一步提高了食品经营主体的食品安全意识和能力,同时进一步规范了辖区餐饮单位油烟排放行为,促使油烟污染治理工作形成常态化监管机制,呼吁餐饮经营者及居民共同参与环保,为辖区营造空气清新、生态良好的居住生活环境。

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