为积极贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动，提升学校食品安全保障能力，3月12日下午，郑东新区市场监督管理局龙湖市场监管所组织召开辖区学校食堂食品安全工作会暨培训会。会议由所长朱振平主持，辖区23所学校、幼儿园主管校长（园长）及食堂负责人共计40余人参会。

会上，传达了郑东新区食品安全委员会办公室和郑东新区市场监督管理局相关文件精神，全面安排部署校园食品安全排查整治工作。会议强调，一是提高政治站位，进一步深化思想认识。切实增强做好校园食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感。扎实开展校园食品安全排查整治行动，压实责任链条，实行台账式管理、清单式销号，确保龙湖辖区校园食品安全形势稳定。二是压实主体责任，进一步强化责任担当。校长（园长）是学校食品安全第一责任人，要切实履行好学校食品安全管理职责，校长（园长）亲自抓，分管校长（园长）靠上抓，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，确保食品安全管理不留盲区死角。三是完善应急体系，进一步提升处置能力。制定切实可行的食品安全应急预案，构建完善的食品安全应急体系，一旦发生食品安全突发事件，要科学分析研判，审慎判断定性，按照规定上报相关信息。认真组织应急演练活动，切实提升应对食品安全突发事件的实战能力。

最后，副所长赵静结合辖区实际，通过实例讲解、图文结合的方式，从主体资质、信息公示、制度管理、人员管理、设施设备、原料控制、过程控制、自查和报告、食品安全事故处置等方面对学校食堂落实主体责任、开展清洁食堂建设进行了培训，参会人员纷纷表示受益良多，接下来将严格按照所学知识认真履行食品安全主体责任。

本次会议，旨在进一步夯实辖区学校食品安全主体责任，形成“一级抓一级、层层抓落实”的良好格局，真正做到人人身上有任务，个个身上有责任，全力以赴抓好学校食品安全工作，为建设“平安龙湖”创造良好社会环境。