近日，郑东新区祭城路街道办事处社会事业办联合各个社区聚焦群众关切，对辖区内重点餐饮单位、校园周边商铺、中型超市及食品摊点开展了本季度常态化食品安全专项检查。

本次行动累计检查各类经营主体78家次。检查人员深入后厨、仓储等关键区域，重点核查了从业人员健康证明、食品原料采购储存、加工操作规范、餐具消毒保洁及防蝇防尘防鼠“三防”设施落实情况。检查发现，大部分商户经营规范，但仍有9家商户存在进货台账记录不完整、7家存在生熟食品储存区未明确区分等问题。针对上述隐患，检查组现场下达《责令改正通知书》18份，要求立即或限期整改到位，并将在后期进行“回头看”复查。

检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向商户发放食品安全宣传资料300，并结合案例讲解相关法律法规，强调经营者主体责任，要求严守安全底线，严禁销售过期、变质食品。

此次检查进一步强化了经营者的安全责任意识与规范操作意识。下一步，祭城路街道办事处将持续加大日常巡查密度与专项治理力度，深化社会共治，切实筑牢食品安全防线，全力保障辖区居民饮食安全与健康。